Tarta de bailarina

Holaaaaaaaaa

Cómo lleváis el lunes? la verdad que cuesta empezar la semana una y otra vez! Aunque no me puedo quejar porque después del finde que me pegué no quedaría bonito! jaja

Bueno aunque ya os enseñé esta tarta en el facebook no podía pasar sin colgarla aquí.

La tarta la hice para el cumpleaños de una niña que le encanta al baile... y como tenía ganas de lanzarme con el modelado lo intenté! He de confesar que tenía un plan B por si fuese un fracaso... Pero la verdad que después de unas horas conseguí la muñeca que tenía en mente!

En cuanto al sabor esta es una tarta bicolor: Lleva capas de bizcocho de mantequilla alternadas con otras de chocolate. En cuanto al relleno utilicé una buttercream de chocolate suave.

La verdad que por lo que me contaron la tarta fue un éxito... Y eso siempre sienta genial escucharlo!!!!

Estos días empezaré a darle vueltas a las comuniones, bautizos, bodas y pascua!!! Para lo que os informo ya que estoy que podéis ir haciendo vuestros encargos!

Sweet kisses!!!!!!