viernes, 2 de agosto de 2013

Banoffe pie!!!

Holaaaaaaaa

Hoy os traigo una receta de esas que cuando la probeis casi seguro que pasara a formar parte de la lista de favoritos de los mas golosos! Ademas es tan facil de hacer que hasta resulta ridiculo.

www.thegoodwebguide.co.uk

Los ingredients son:

  • Galletas tipo Maria
  • Mantequilla
  • Platano
  • Dulce de leche o caramelo casero
  • Nata (hecha en casa ya que la otra no tiene la consistencia adecuada)
  • cacao puro (yo utilizo el de lata de Valor)

En primer lugar machacamos la galleta y la mezclamos con la mantequilla para hacer una base como la de las tartas de queso. En este caso subid un poco la base hacia el borde para que no se derrame el relleno.

A continuacion cortamos el platano en rodajas y lo extendemos sobre la base. No es necesaria perfeccion ninguna, ni importa que se monten unas rodajas en otas y demas. La cantidad depende mas bien del gusto de cada uno.

gourmettraveller88.com 
 
Una vez hecho esto, cubrimos todo con dulce de leche... Yo suelo ser generosa! jaja

Despues ponemos la nata por encima utilizando una manga pastelera, con o sin boquilla... Eso depende del aspencto y el toque final que le querais aportar.

Finalmente, espolvoreamos un poco de cacao por encima y a la nevera! Es recommendable sacarla 10 minutitos antes de servir para que este en su punto!

Sencillo verdad? Es la tipica tarta deliciosa que se puede hacer en cualquier momento en apenas unos minutos!

Sweet kisses desde Londres

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada